ملعب كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًاأوبيضًا؟لاتقلقي،فهناكالعديدمنالوصفاتالسهلةالتيتمكنكمنصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىهذهالمكوناتالأساسية.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةتحضيركيكةبدونفرنولابيض،بمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضير

المكوناتاللازمةلتحضيرالكيكة

لتحضيركيكةلذيذةبدونفرنولابيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• كوبونصفمنالطحين(يمكناستخدامطحينمتعددالاستعمالاتأوطحينالقمحالكامل).
• نصفكوبمنالسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة).
• كوبمنالحليب(حليبباردأودافئحسبالوصفة).
• ملعقةكبيرةمنالزبدةأوالزيتالنباتي.
• ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر(لضمانانتفاخالكيكة).
• ملعقةصغيرةمنالفانيليا(لإضافةنكهةمميزة).
• رشةمنالملح(لتحسينالطعم).

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرنولابيض

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليبوالزبدةأوالزيتالنباتيوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. تجهيزوعاءالطهي:يمكنكاستخدامقدرسميكالقاعأوطنجرةعادية.ضعيكميةقليلةمنالزيتفيالقاعووزعيهاجيدًا،ثمأضيفيخليطالكيكة.
4. طهيالكيكةعلىالنار:ضعيالقدرعلىنارهادئة،ثمغطيهبغطاءمحكمواتركيهلمدة30-40دقيقةحتىينضج.يمكنكفحصنضجالكيكةبواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
5. تقديمالكيكة:بعدأنتبردقليلًا،اقلبيالكيكةعلىطبقالتقديموقطعيهاإلىقطعمتساوية.يمكنكتزيينهابمسحوقالسكرأوالشوكولاتةالذائبةحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالنارهادئةجدًاأثناءالطهيلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
• يمكنكإضافةنكهاتأخرىمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءطعممميز.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرطراوة،يمكنكإضافةملعقةمنالزباديإلىالخليط.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرنأوبيض،وهيمثاليةللوجباتالخفيفةأوكحلوىسريعة.جربيالوصفةواستمتعيبطعمرائعوسهلالتحضير!