كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
2025-09-01 21:41دمشق
فيعالمالحلويات،تُعتبركيكةالمجمنأشهىوأسهلالوصفاتالتييمكنتحضيرهافيالمنزل.ولكنماذالوكنتتبحثعنوصفةخاليةمنالبيض؟سواءكانذلكبسببالحساسيةأواتباعنظامغذائيمعين،فإنكيكةالمجمنغيربيضهيالحلالمثاليلك.فيهذاالمقال،سنقدملكوصفةسهلةولذيذةيمكنكتحضيرهافيدقائقمعدودة.كيكةالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع
المكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالمجمنغيربيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيتنباتي
- ملعقةصغيرةفانيليا
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
خطواتالتحضير
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالسوائل:أضيفيالزيتالنباتيوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- تجهيزالقالب:قوميبدهنقالبالكيكبقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدةلمنعالتصاقالعجينة.
- خبزالكيكة:اسكبيالعجينةفيالقالبوأدخليهاإلىالفرنالمسخنمسبقًاعلىدرجةحرارة180مئويةلمدة25-30دقيقة.
- التقديم:بعدالتأكدمننضجالكيكةبواسطةإدخالعودخشبيفيوسطها(إذاخرجنظيفًافهيجاهزة)،اخرجيهامنالفرنواتركيهاتبردقبلالتقديم.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكإضافةرشةمنالقرفةأوجوزةالطيبلإضفاءنكهةمميزةعلىالكيكة.
- إذاكنتتفضلينكيكةأكثررطوبة،يمكنكاستبدالجزءمنالحليمبالماءأوعصيرالفواكه.
- للتزيين،يمكنكرشالسكرالبودرةأوإضافةقطعالفواكهالطازجةفوقالكيكةبعدخبزها.
الخاتمة
كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةرائعةوسريعةتناسبجميعالأذواق،خاصةًلمنيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعونأنظمةغذائيةمحددة.جربيهذهالوصفةالبسيطةواستمتعيبطعملذيذوصحيفينفسالوقت!
هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!