طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
فيبعضالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةوسريعةولكنلانمتلكفرنًاأونريدتوفيرالوقتوالجهد.لحسنالحظ،يمكنكعملكيكةلذيذةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.إليكوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرنستجعلالجميعيطلبونالمزيد!طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبمنالبسكويتالمطحون(يمكناستخدامبسكويتالشايأوأينوعآخر)
- ½كوبزبدةذائبة
- 1كوبكريمةالخفق
- 1علبةحليبمكثفمحلى
- 2ملعقةكبيرةكاكاوخام(اختياريللنكهة)
- فواكهطازجةأومكسراتللتزيين(حسبالرغبة)
خطواتتحضيركيكةبدونفرن
1.تحضيرقاعدةالكيكة
- اطحنالبسكويتحتىيصبحناعمًاباستخدامالخلاطأوبواسطةالهاون.
- أضفالزبدةالذائبةإلىالبسكويتالمطحونواخلطهمجيدًاحتىتتجانسالمكونات.
- افردالخليطفيقالبقابلللإزالةأوأيوعاءمناسبواضغطعليهجيدًاباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.
- ضعالقاعدةفيالثلاجةلمدة15-20دقيقةحتىتتماسك.
2.تحضيرحشوةالكيكة
- فيوعاءآخر،اخفقالكريمةجيدًاحتىتصبحكثيفة.
- أضفالحليبالمكثفالمحلىإلىالكريمةالمخفوقةوقلبهمبرفقحتىيمتزجواتمامًا.
- إذاكنتترغبفيكيكةبنكهةالشوكولاتة،أضفالكاكاوإلىالخليطواخلطجيدًا.
3.تجميعالكيكة
- أخرجقاعدةالبسكويتمنالثلاجةواسكبخليطالكريمةوالحليبالمكثففوقها.
- وزعالخليطبالتساويويمكنكإضافةطبقاتإضافيةمنالبسكويتإذاأردت.
- زينالكيكةبالفواكهالطازجةأوالمكسراتحسبالذوق.
4.تبريدالكيكة
- ضعالكيكةفيالثلاجةلمدة3-4ساعاتعلىالأقلأوطوالالليلحتىتتماسكتمامًا.
- عندالتقديم،أخرجالكيكةمنالقالبوقطعهاإلىشرائحواستمتعبطعمهااللذيذ!
نصائحلتحضيركيكةبدونفرنمثالية
- يمكنكاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتالشوكولاتةلإضافةنكهةمميزة.
- إذالميتوفرلديكحليبمكثفمحلى،يمكنكاستخدامكريمةالخفقمعالسكرحسبالرغبة.
- لإضافةلمسةمنعشة،يمكنكإضافةبعضقطراتالفانيلاأوالقهوةإلىخليطالحشوة.
بهذهالوصفةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقتوتقديمهاكحلوىسريعةأوضيفمفاجئ.جربهاوشاركنارأيكفيالتعليقات!
فيكثيرمنالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةلكننواجهمشكلةعدمتوفرفرن.لاتقلق!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةوأدواتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالوصفةسهلةوسريعةوتضمنلكنتيجةرائعة.
المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- ملعقةصغيرةفانيليا
- ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
خطواتتحضيركيكةبدونفرن:
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.تأكديمنمزجهمجيدًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقإضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطالجاف.اخفقيجميعالمكوناتحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقتجهيزإناءالطهي:اخذيإناءًعميقًاوضعيفيهكميةمناسبةمنالماءواتركيهيغليعلىنارمتوسطة.يمكنكاستخدامقدرالبخارأوأيإناءآخرمناسب.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقصبالخليطفيالقالب:اسكبيخليطالكيكفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.تأكديمنأنالقالبمناسبللطهيعلىالبخار.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقطهيالكيكة:ضعيالقالبفيالإناءالمغليمعالحرصعلىعدموصولالماءإليه.غطيالإناءبغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقفحصالنضج:لمعرفةإذاكانتالكيكةناضجة،أدخليعودأسنانفيوسطها.إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنهاجاهزة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوأيإضافةتفضليها.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق
نصائحلتحضيركيكةمثاليةبدونفرن:
- يمكنكإضافةنكهاتمختلفةمثلالكاكاوأوجوزالهندلإضفاءطعممميز.
- تأكديمنأنالنارهادئةأثناءالطهيحتىلاتحترقالكيكةمنالأسفل.
- إذالميتوفرلديكِقالب،يمكنكاستخدامأطباقزجاجيةأومعدنيةآمنةللطهيعلىالبخار.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةوناعمةبدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةرائعةفيأيوقت!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقهلترغبينفيتحضيركيكةشهيةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةلذيذةوناعمةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلعملكيكةبدونفرن،بمكوناتبسيطةونتيجةمضمونة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءعميق،اخلطيالدقيقمعالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق2.تحضيرالخليطالسائل
فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللونومتماسكًا.أضيفيالزيتوالفانيلياواستمريفيالخفق.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق3.دمجالمكونات
أضيفيخليطالدقيقتدريجيًاإلىالخليطالسائلمعالتقليببرفق،ثمصبيالحليبواستمريفيالخلطحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتجانسة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق4.طهيالكيكةبدونفرن
- الطريقةالأولى(باستخدامقدرعلىالبخار):
- اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتومرشوشبالدقيق.
- ضعيالقالبفيقدركبيريحتويعلىكميةمنالماءالمغلي(بحيثلايلامسالماءالقالب).
غطيالقدرواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالطريقةالثانية(باستخدامالميكروويف):
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق- اسكبيالخليطفيقالبمناسبللميكروويف.
- اخبزيالكيكةعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
5.تقديمالكيكة
بعدالتأكدمننضجالكيكة(عندإدخالعودخشبيفيالمنتصفويخرجنظيفًا)،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعرشةسكربودرةأوقطعفواكهطازجة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنخفقالبيضوالسكرجيدًاللحصولعلىكيكةهشة.
- لاتفتحيالغطاءأثناءالطهيبالبخارحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكإضافةنكهاتمثلالقرفةأوالكاكاولتغييرالطعم.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وتقديمهاكحلوىسريعةلأسرتكأوضيوفك.جربيالوصفةواستمتعيبنتيجةرائعة!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقهلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالطرقالسهلةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرنباستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
- (اختياري)مكسراتأوشوكولاتةللتزيين
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتجيدًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق2.إضافةالمكوناتالسائلة
أضيفيالبيضوالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.يمكنكِاستخداممضربيدويأوملعقةللخلط.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق3.تسخينالمقلاة
استخدميمقلاةغيرلاصقةوضعيهاعلىنارمتوسطة.يمكنكِدهنالقليلمنالزيتأوالزبدةلتجنبالتصاقالعجين.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق4.سكبالخليطفيالمقلاة
اسكبيكميةمناسبةمنخليطالكيكةفيالمقلاةووزعيهابشكلمتساوٍ.غطيالمقلاةواتركيالخليطينضجعلىنارهادئةلمدة10-15دقيقة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق5.تقليبالكيكة
بعدأنتنضجالجهةالأولى،اقلبيالكيكةبرفقواتركيالجهةالأخرىتنضجلمدة5-10دقائقإضافية.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق6.التزيينوالتقديم
أزيّنيالكيكةبالمكسراتأوالشوكولاتةحسبالرغبةوقدميهادافئةأوباردة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكة.
- يمكنكِاستبدالالحليببالماءأواللبنالزباديإذاأردتِ.
- لإضافةنكهةمميزة،يمكنكِإضافةالقليلمنالقرفةأوجوزةالطيب.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةلذيذةومشبعةدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبحلوىمنزليةسهلةوسريعة!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقفيكثيرمنالأحياننرغبفيتحضيرحلوىلذيذةلكننالانمتلكفرنًاأونريدتوفيرالوقتوالجهد.لحسنالحظ،هناكالعديدمنالطرقلتحضيركيكةلذيذةبدوناستخدامالفرن،سواءفيالميكروويفأوعلىالموقدأوحتىفيقدرالضغط.إليكأسهلوأشهرالطرقلعملكيكةبدونفرنبمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
طريقةالتحضير:
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكوناتتمامًا.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق2.إضافةالمكوناتالسائلة
فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىيصبحالخليطمتجانسًا.ثمأضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهابرفقحتىلاتتكتلالعجينة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق3.تحضيرالكيكةبدونفرن
هناكعدةطرقلخبزالكيكةبدونفرن،وأشهرها:
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقأ.فيالميكروويف
اسكبيالخليطفيطبقآمنللميكروويفواخبزيهعلىدرجةحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.يمكنكاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنان،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقب.علىالموقد
استخدميقدرًاسميكالقاعدة،وضعيفيهكميةقليلةمنالماء،ثمضعيصينيةالكيكفوقها(طريقةالبخار).غطيالقدرواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقج.فيقدرالضغط
إذاكانلديكقدرضغط،يمكنكتحضيرالكيكةبداخلهدونالحاجةإلىفرن.اسكبيالخليطفيصينيةمناسبةوضعيهاداخلالقدرمعكوبمنالماءفيالأسفل.أغلقِالقدرواتركيهعلىنارمتوسطةلمدة20دقيقة.
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق4.التزيينوالتقديم
بعدأنتبردالكيكة،يمكنكتزيينهاحسبالرغبة،إمابصوصالشوكولاتةأوالكريمة،أوحتىبالفواكهالطازجة.قدميهامعالشايأوالقهوةلتحصليعلىحلوىلذيذةفيدقائق!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائقنصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىقوامناعم.
- لاتفتحيغطاءالقدرأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
- يمكنكإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءطعممميز.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكتحضيركيكةلذيذةبدونفرنفيأيوقتوبأقلمجهود.جربيهاوشاركينارأيكفيالتعليقات!
طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق