كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوياتلذيذةومناسبةللجميع،خاصةلمنيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا،فإنكيكةالبرتقالمنغيربيضهيالخيارالمثالي!هذهالوصفةتتميزبمذاقهاالمنعشوسهولةتحضيرها،ممايجعلهامثاليةللاحتفالاتأوكتحليةيوميةصحية.كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
المكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالبرتقالمنغيربيض،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبدقيقأبيض(يمكناستبدالهبدقيقالقمحالكامللوصفةصحيةأكثر)
- 1كوبسكر(أوبديلالسكرمثلالعسلأوالتمرالمطحون)
- 1كوبعصيربرتقالطازج
- ½كوبزيتنباتي(زيتزيتونأوزيتجوزالهند)
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قشربرتقالمبشور(لإضافةنكهةقوية)
- رشةملح
خطواتالتحضير
- تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية(350فهرنهايت)وادهنيقالبالكيكبالقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدة.
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
- إعدادالخليطالسائل:فيوعاءآخر،اخفقيالسكرمعالزيتوعصيرالبرتقالوالفانيلياحتىيصبحالخليطمتجانسًا.
- دمجالمكونات:أضيفيالخليطالسائلإلىالمكوناتالجافةواخلطيهمبرفقحتىتتجانسالعجينةدونخلطزائد.
- إضافةقشرالبرتقال:أضيفيالقشرالمبشورإلىالعجينةلتعزيزالنكهة.
- خبزالكيكة:اسكبيالعجينةفيالقالبالمعدمسبقًاوأدخليهاالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىيصبحسطحهاذهبيًا.
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعكوبمنالشايأوالقهوة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- استخدامعصيربرتقالطازجللحصولعلىنكهةأقوى.
- عدمالإفراطفيخلطالعجينللحفاظعلىقوامالكيكةخفيفًا.
- إضافةمكسراتأوزبيبإذاكنتِتفضليننكهةإضافية.
- تغطيةالكيكةبورققصديرإذابدأسطحهايحمربسرعةأثناءالخبز.
فوائدكيكةالبرتقالمنغيربيض
هذهالوصفةلاتناسبالنباتيينفحسب،بلهيأيضًاخفيفةوصحيةلأنها:
-خاليةمنالكوليستروللعدموجودبيض.
-غنيةبفيتامينCمنعصيرالبرتقال.
-مناسبةلمنيعانونمنحساسيةالبيض.
جربيهذهالوصفةالسهلةواستمتعيبكيكةبرتقاللذيذةوصحية!🍊✨
إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوةولذيذةخاليةمنالبيض،فإنكيكةالبرتقالمنغيربيضهيالخيارالمثالي!هذهالوصفةسهلةالتحضير،ولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،كماأنهامناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيضأويتبعوننظامًاغذائيًانباتيًا.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالمكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبعصيربرتقالطازج
- ½كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- قشربرتقالمبشور(اختياري)
طريقةالتحضير:
تسخينالفرن:سخنيالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية،وادهنيقالبالكيكبالقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدة.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالبيكنجصوداحتىتتجانسالمكونات.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةإضافةالسوائل:أضيفيعصيرالبرتقالوالزيتالنباتيوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.إذاكنتِترغبينفينكهةأقوى،يمكنكإضافةقشرالبرتقالالمبشور.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةصبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيالقالبالمعدمسبقًا،ووزعيهبالتساوي.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةخبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقة،أوحتىيتماختبارنضجالكيكةبإدخالعودخشبيفيالمنتصف،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاقبلتقطيعهاوتقديمهامعكوبمنالشايأوالقهوة.
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكناستبدالعصيرالبرتقالبعصيرفواكهأخرىمثلالليمونأوالأناناسللحصولعلىنكهاتمختلفة.
- لإضافةملمسرائع،يمكنرشالقليلمنالسكرالبودرةفوقالكيكةبعدخبزها.
- إذاأردتِكيكةأكثررطوبة،أضيفيملعقةكبيرةمنالزباديالنباتيإلىالخليط.
هذهالوصفةمثاليةللاحتفالاتأوكتحليةسريعةلأفرادالعائلة.جربيهاواستمتعيبطعمالبرتقالالمنعشدونالحاجةإلىالبيض!🍊✨
كيكةالبرتقالمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة