ملعب كرة السلة

هلترغبفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايوجدلديكبيض؟لاتقلق!هناكالعديدمنالوصفاتالرائعةللكيكةمنغيربيضوالتيتكونبنفسالطعمالشهيوالملمسالناعم.فيهذاالمقال،سنقدملكوصفةسهلةوسريعةلإعدادكيكةبدونبيض،معبعضالنصائحلضماننجاحها.الكيكةمنغيربيضوصفةسهلةولذيذة

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• قليلمنالملح

طريقةالتحضير:

1. تسخينالفرن:سخنالفرنعلىدرجةحرارة180مئوية.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطالدقيق،السكر،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضفالحليب،الزيت،والفانيلياإلىالخليطواخلطجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمة.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيالخليطفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة.
5. الخبز:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقةأوحتىتنضجالكيكةعنداختبارهابعودخشبي.

نصائحلتحضيركيكةناجحةمنغيربيض:

• استخدامبدائلالبيض:يمكنكاستخداممهروسالموزأوالتفاحكبديلللبيضلإضافةرطوبةللكيكة.
• عدمالإفراطفيالخلط:اخلطيالمكوناتحتىتتجانسفقط،لأنالخلطالزائدقديجعلالكيكةقاسية.
• اختبارالنضج:تأكديمننضجالكيكةباستخدامعودخشبي،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.

فوائدالكيكةمنغيربيض:

• مناسبةللأشخاصالذينيعانونمنحساسيةالبيض.
• خياررائعللنباتيين.
• سهلةالتحضيربمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.

جربيهذهالوصفةواستمتعيبكيكةلذيذةمنغيربيض،وشاركينارأيكفيالتعليقات!🍰